ランチコース│肉料理
こんにちは！
ビストロメイクマの前（ススメ）です(^^)
最近はランチコース￥3,000が人気です。
メニュー構成は、前菜２品⇒魚料理⇒肉料理⇒デザートとコーヒーです。
（メニュー内容により変更される場合もございます）
今日から数日間に分けて、先日お出ししたランチコースのご紹介をします。
最初の一品目は【肉料理│黒豚のグリル 山椒とローズマリーのコンディマン】
香ばしく焼き上げた黒豚のローストに、スパイシーな山椒とローズマリーを合わせた夏らしいメイン料理です。
ソースもしっかりバゲットですくってお召し上がりください！
次は、前菜の【淡路島の新タマネギのポタージュ タカエビのコンソメジュレ寄せ】をご紹介いたします(^^)
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