おまかせディナーコース
おはようございます☺️
ビストロメイクマの前です。
昨晩のおまかせコース。
お客様のご要望にあわせて
量を減らして品数増やしました。
前菜｜ニンジンのポタージュ、桜姫どりのガランティーヌ、
フォアグラと古参竹のソテートリュフソース、ホタルイカのアヒージョ
前菜｜沖縄県もとぶ牛のとうがらし レフォールとオリーブオイル
魚料理｜串木野産平目のソテーの桜海老のソース
肉料理｜沖永良部島の夜光貝のソテーと豚足のバロティーヌ
デザート｜チョコレートとナッツのテリーヌとファーブルトン
でした☺️
ご希望のメニューがありましたら、お気軽にご相談ください。
ディナーのご予約お待ちしております！
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